對于不銹鋼水箱來說，不止只有表面，具體來說就是：材質看標號，與工藝沒關系，具體性能參數要查標準。 熱軋板韌性和表面平整性差,一般用于沖擊載荷冷軋板的伸展性好，有韌性，一般是薄板小于4mm。熱軋和冷軋都是型鋼或鋼板成型的工序，它們對鋼材的組織和性能有很大的影響，鋼的軋制主要以熱軋為主，冷軋只用于生產小號型鋼和薄板。  冷軋和熱軋的主要區別：
1、冷軋成型鋼允許截面出現局部屈曲，從而可以充分利用桿件屈曲后的承載力；而熱軋型鋼不允許截面發生局部屈曲。
2、熱軋型鋼和冷軋型鋼殘余應力產生的原因不同，所以截面上的分布也有很大差異。冷彎薄壁型鋼截面上的殘余應力分布是彎曲型的，而熱扎型鋼或焊接型鋼截面上殘余應力分布是薄膜型。
3、熱軋型鋼的自由扭轉剛度比冷軋型鋼高，所以熱軋型鋼的抗扭性能要優于冷軋型鋼。不銹鋼水箱使用的不銹鋼板材一般為冷軋不銹鋼。